辛みそネギチャーシュー（1200円）

早出の三太を訪問※
浜松街中の老舗店の分店です

今日の冷えているので辛いヤツの気分☆
辛みそのネギチャーシューをチョイス♪
この上に激辛みそもあったけど今日は普通にしておきました
街中の本店の修行先は山岡家
…なのでビジュアルも山岡家ライク
べったりと濃ゆい味噌 辛いけど旨味のある感じ
麺も山岡家ちっくな太麺です
途中ニンニクも投入したけど
丼の隅に入れて自然に馴染ませると甘みが引き出されて良きです◎

浜松の老舗人気店は山岡家インスパイア
※次は激辛みそですね