豚骨醤油 （1200円）

ご飯に絶対に会うヤツと思いながら着丼まずはスープを一口うぉー濃厚だこの濃さまさに家系で豚骨醤油がバチバチに効いてるウメーんだが濃度のバランスが良くグビグビ飲めるお次は麺を啜ると中太麺はパワーがありこのスープにも負けてないやや硬めなのも噛んだ瞬間の歯ごたえも良きでガンガン啜る途中でほうれん草をはさみながら海苔をスープでヒタヒタにしてから麺と一緒に啜ると海苔の磯感がスープとバッチリで海苔マシにしても良いかもしれないチャーシューはハム？に近い様な感じで独特な食感があるラストはご飯にスープをかけていき海苔とほうれん草、チャーシューをガツガツ食べて大満足で完食完飲最高