初の冷やしを。
透明な丼にたっぷりの夏野菜がトッピングされた涼しげな一杯。
ホタテ・しじみ・あさりの貝出汁スープは一口目は貝の旨味がヤバく、逆に強烈過ぎるかなと思いましたが、麺やトッピングと和えることで馴染みベストな塩梅に。
これはめちゃくちゃ美味いなぁ‼️
ずっとこのまま減らないでくれと思いながら食べてました笑
また、トッピングも手が混んでいてどれも絶品‼️
ローストビーフはジューシーで食べ応えあり。
こんなとこにトリュフが😆というオムレツ。
野菜も種類が多いので食べていて楽しい。
特にごぼうナムルはお気に入りに😁
ちなみに、メニューに“(一部)”って表記がありますがどういう意味なんだろう。第一弾ってことなのかな?
どちらにしろ終わりまでに、この冷やしはリピート必至です‼️
▪️トッピング
ローストビーフ、トリュフオムレツ、ズッキーニ、トマト、カボチャ、いんげん、玉ねぎ、セロリピクルス、ゴボウナムル、なす、みょうが、長ネギ、とうもろこし など