蔵出し醤油ラーメン(鶏油)＋玉ねぎ（900円）

日曜日8:00でほぼ満席。食券購入から着丼までは約10分。スープは魚介のコクがありながらもあっさりスープで完飲レベルで美味い。麺は多加水麺と平打ち麺から選べ、平打ちを選択。スープとの絡みも喉越しも良い。無料の玉ねぎはやや辛かったが良い食感アクセントになっている。最後の「ごちそうさまでした」に店員全無視だったのは残念。