背脂生姜中華SOBA（1150円）

📝ミニカレー400円
本日の朝ラーは、久しぶりに焼津市にある人気店の粋蓮に行ってきました!!昨日こちらで投稿されていた背脂生姜と鴨油の和え玉が食べたくて開店前の9時10分に到着しましたが、すでに4名外待ちしておりました。開店時間の10時になってもお店は開かず、10時19分にようやく開店しました^^;券売機で背脂生姜を発見したため、すかさず購入🎫あと土日祝限定のミニカレーも忘れずに購入w待つこと20分程で着丼です🍜生姜の香りとピリ辛に対してパンチの効いた旨味たっぷり濃口醤油。相変わらずいい醤油を使ってますねー👍🏻✨麺は若干多加水のモチモチした平打ちの中太麺がスープに絡みます😋生姜と醤油のバランスがいいですね！磯海苔を混ぜて少し味変しながら麺を完食しました(^^)

カレーライスは初めて頼みましたが、カレー専門店に引けを取らないスパイスとフルーツの甘味が混ざり、美味しかったです👍🏻✨