『六等星』の2号店で橋本駅リニア再開発による立ち退きまでの期間限定営業。
15:35着で店内4割、着丼まで25分。
口頭注文、先会計、現金のみ。
150g〜600gまで麺量が選べ、並の200gでお願いする。
提供時に油の有無を聞かれ、有りで。
しっかりと素材を使った厚めのスープは出汁感出ており、美味しい。
麺は自家製の極太麺となるが、ワシワシ感ではなく、ちゃんと茹でられていて好みw
お肉も1枚+2塊入っていてボリューム十分。
『六等星』がボヤで移転するとか言う話も出てたような。
改めてそちらも行きたいので頑張ってほしい。
美味かった!