山形味噌らーめん

＋大盛り(100円)
＋炙りチャーシュー(130円)

田所商店で季節限定山形味噌らーめんをいただきました。
煮卵ではなく
玉こんにゃくが二つ

山形県の山形味噌は米麹が多く、しっかりとした味が特徴の米味噌。だそうです。

相変わらず葱の小口切りが
乾燥気味です。

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