shoroom
西町大喜 西町本店
富山県
ラーメン並(950円)
富山ブラックの元祖とも言える存在! 黒いですね。ビジュアル的には豪華でざく切りのチャーシューがたくさん入っています。 メンマと小口ネギを乗せて粗引き胡椒がふりかけられています。 強烈なしょっぱさです。これが富山ブラックの元祖なのか!しょっぱいんだけど不思議とまた口に運びたくなる、うん。でも再訪はないな。