塩らーめん（1100円）

『Craft Ramen BiT』に初訪問の後輩を連れて。

13:35着で店内満席もすぐの案内。
食券制、現金のみ、両替機あり。
冷やしを狙ってくるも、コンソメも含めて売り切れ。
冷やしは開幕1時間位で売り切れたそうな。
後輩は醤油を選択したので、久々の塩を。
今日のスープはどんこ強めで塩カドが立った感じでモチモチ麺はいつもより硬めな仕上がり。
タイミング良かったけどこの後も続々とお客さんが来店。
人気だな〜。
また冷やし食べに早めに伺います！
美味かった！