【期間限定】味噌らーめん（1500円）

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★＜数量限定＞割れ塩たまご🥚無料

㊗️初•しののめヌードル🍜

《 thoughts 》
動物系の厚みで表現するのではなく奥ゆかしいダシ感で醸し出す節系出汁(鯖節•鰹節)の円やかで和みある旨味🐟仄かなラードの油層"佐野みそ"の白味噌を主軸にblendされた穏やかながらも味わい深い味噌ダレに白胡麻＆フライドオニオンの香ばしさと上質な背脂の甘みとコクがmildに調和する白濁Soup🥢程良いspicy感がアクセントになり奥行き広がる新潟妙高特産かんずり🌶️優しい下味が付いたsoftな豚バラ肉🥩しなやかでハリのある歯切れ良いパツっとした食感に自然な啜り心地良い豚骨ラーメンに使用する低加水"菅野製麺"S極細麺がfitした乾物で魅せる味噌の斬新な一杯😋

👬🏻待ち人数:0名👭🏻
🍜待ち時間:0分⏰

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