中華そば（1080円）

スープ。
薩摩枕崎産ムロアジ節、北海道産鮭節、昆
布、干し貝柱、レイカ、干し椎茸、鰹節は一切使用しない。
名古屋コーチン鶏清湯、鹿児島黒豚清湯のスープ。
鶏油は若鶏、親鳥を別々に抽出し、ら麺の出来上がりに器へ。

麺。
茜星と全粒粉を独自に配合した自家製平打ち
麺生麺。
美味すぎます‼️
もちろん完食、完飲です。
ご馳走様でした。😋