暇な休みはラーメン屋さん!
(ネギ抜きでお願いします!)
味の五六八さんのセカンドブランドのようですね
近場にいたので来てみました
先ずは券売機でメニューを見て、鶏が好きなので限定の鶏そばに、たまり醤油でお願いします
スープはキラキラで濃い醤油の色
チャーシューに細切りメンマ、そしてお麩が良いですね
麺は高加水細麺ストレートは結構珍しいかな〜
酸味の有るたまり醤油のコクと鶏スープは相性が良いな〜好みです
麺も小麦の甘みに適度なかんすいのニオイ、昔は老舗の美味しいラーメン屋さんはこの感じが多かったけど、今時のラーメン屋さんは個性の無い麺が多いよね
久しぶりに良いラーメン屋さんが見つかったな〜又行こう🍜