特製焼きあごらーめん（1300円）

初訪問！
焼きあごラーメンと言うのが気になって行ってみた😊
店主のワンオペで凄く大変そうでした💦
麺はモチモチの手揉み麺。スープは少しドロッとした粘度のあるスープ🤔
魚介系スープに似ている！
特製なのでチャーシューが4枚に味玉、海苔が5枚🍜
バラチャーシューは凄く柔らかくて味もしみていて美味しいがバラのアブラがスープに染み込んで少しスープがしつこく感じた😅
全体的には美味しく頂きました👌🏻