【13周年記念スペシャルコラボ限定 第1弾】名古屋「人生餃子」コラボスペシャルラーメン「皿台湾スペシャル」（2000円）

ソラノイロ×人生餃子

皿台湾スペシャルの内容
・特製豚ひき肉
・愛知県知多産 ふじたまちゃんの無農薬
　ニンニク
・たっぷりの成田もやしと国産のニラ
・マキシマムこいたまごの目玉焼き
・三重県カマイチの焼きちくわ特
・愛知県知多産 ハッピーホークの
肩ロースチャーシュー

スープ:
革新家TOKYOのスープ
(豚けんこつ ロース骨 国産鶏ガラ
天草大王鶏ガラ 背脂)
醤油タレ:
らーめん飛粋直伝の醤油タレ
脂:
親鶏脂 若鶏脂
豚ラードのブランド脂
※特注窯で焼いた
「吊るし焼きチャーシュー」入り
麺:
ソラノイロ店主がこの日のために打った特製自家製麺

※2000円(予約料+500円)