今月はトラブルが重なり、ラーメン🍜を食べることが出来なかったなぁと。
とは言え、生活や仕事があってのこと。
自分に言い聞かせておきました。
この前に醤油→塩と来れば、今回は味噌でしょ。
となれば、味噌ラーメン🍜の美味しいお店を選びました。
肉🍖に飢えていたので、「肉盛り(+300円)」を購入し、サービスの麺大盛をお願いしました。
来た丼を眺めてみる。
肉が入っただけで、絵になりますなー。
ワクワクすっぞー。
スープ一口だけで、味噌の風味が広がります。
旨味と塩味のバランスが良いので、とても飲みやすいんです。やっぱり出汁ですね。
麺は中太。
大盛でボリューミー。
具材の野菜🥬も多めなんです。
その中でも、味噌と相性が良いと思うのがニラ。
風味がアクセントになってます。
肉はいい!いやいや、肉がいい‼️
入ってナンボって感じ。
味噌ラーメンに良く合うんですよねー。
途中で揚唐辛子を入れたら、刺激的な味変です。
お腹も満足。
ご馳走さまでした ♪