• 味噌ラーメン(980円)

  • 15年ぶり。味の記憶はなく、ネギ味噌のネギの硬さに苦戦。
    着丼と同時にニンニクの香りが効いている。炒めた野菜が香ばしく食欲が進む。ラーメン食ってるなぁと思う。
    麺は太麺で小麦が詰まってると感じられ美味しい。
    スープは濃いが割る必要のない