手打 特中華そば(味玉・雲呑・焼豚)（1400円）

200杯記念杯となる今回はずっと行きたかった一番いちばんさんへ。2018年〜連続百名店選出、町田エリアNo.1の名店です。
キリッと効いた醤油先行であとからグイグイ動物系の旨みが押し寄せてくる、それでいて全体的にスッキリとした味わいでまとまっており、めっちゃ美味しかった😋
そして、様々ある具はどれも美味しかったけど、特に雲呑が今まで食べた雲呑では圧倒的No.1。ぎっしりと肉が詰まっており旨み抜群で食欲をどんどんそそる最高の味でした！
次は生姜そばの方に挑戦したいです！