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やーこん
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ラーメン道楽 代々木店
東京都
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ラーメン(700円)
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代々木の裏参道沿いにある老舗ラーメン店。
昔からあって、店入り口に貼ってある「豚骨」という字にずっと惹かれていたのであります。
ということで訪問。
注文式の後会計となってます。
んで、ノーマルのラーメンが700円。そこになにか一つ加わると大体850円の価格帯のラーメンになります。
となるとこれ、ノーマルのラーメンが一番コスパ良いんじゃね?
ということでノーマルのラーメンを注文しました。
程なく着丼。
結構油が浮いてます。でも飲むと油っぽさはあまり無い。不思議。
でも全体としては味薄めね、これは。1980年代の豚骨醤油ラーメンという感想。そこからの進化は無い。でもそれが悪いとかじゃないんですけどね、別に。
麺は豚骨醤油としては細めの中細。
バブル全盛期に、六本木で遊んだ輩が夜中タクシー飛ばして来てたような…。そんなのを彷彿とさせるラーメンでございました。
因みに鮫洲を中心に数店ある豚骨醤油の同名ラーメン店とは関係は無いようです。