• ラーメン(700円)

  • 代々木の裏参道沿いにある老舗ラーメン店。

    昔からあって、店入り口に貼ってある「豚骨」という字にずっと惹かれていたのであります。
    ということで訪問。

    注文式の後会計となってます。
    んで、ノーマルのラーメンが700円。そこになにか一つ加わると大体850円の価格帯のラーメンになります。
    となるとこれ、ノーマルのラーメンが一番コスパ良いんじゃね?
    ということでノーマルのラーメンを注文しました。

    程なく着丼。
    結構油が浮いてます。でも飲むと油っぽさはあまり無い。不思議。
    でも全体としては味薄めね、これは。1980年代の豚骨醤油ラーメンという感想。そこからの進化は無い。でもそれが悪いとかじゃないんですけどね、別に。

    麺は豚骨醤油としては細めの中細。


    バブル全盛期に、六本木で遊んだ輩が夜中タクシー飛ばして来てたような…。そんなのを彷彿とさせるラーメンでございました。

    因みに鮫洲を中心に数店ある豚骨醤油の同名ラーメン店とは関係は無いようです。