静神いおり
博多ラーメン 本丸亭 大府本店
愛知県
辛味噌ラーメン、ネギチャーシュー追加(1280円)
辛味噌ラーメンバリカタ、ネギチャーシュー追加で いただきました。 濃厚な旨味と刺激的な辛さがよい。 バリカタの細麺はスープとの絡みがバッチリ。 ネギとチャーシューの合わせもウマ〜。 替え玉をハリガネにすることで麺の風味を際立たせ、 ニンニクでパンチを、すりごまで香ばしさをプラス。 高菜の塩気と辛味もスープを引き締めいい感じ。 完食。 ご馳走様でした。