• 小ラーメン(豚なし)(770円)

  • 豚切れツイートにて店内空いていたのか、誰もいない。店頭にて100円のキャッシュバック。
    小にしたため写真が貧相。

    蓮爾系のパワフルな麺はウワサ通り、電気コードともロープとも言われる麺をワシワシと噛み締めるのはなかなか面白い食感。ハマる人はハマる。

    スープは乳化してトロトロ。
    次回は混ぜそばでこの麺の別のポテンシャルをフルに味わってみたい