ヴィッザ
ラーメン 八卦
北海道
らーめん(とんこつ)(1000円)
(+替玉) 臭みを抑えた久留米ラーメン。呼び戻しによるシャバっとした豚白湯。柔らかな白湯らしい旨みにほんのり熟成感。どんぶりの下に沈む大量の骨粉が後押し。尖らず一体となったタレ。旨い。ツルパツな極細麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋 P.S 九州な豚骨ラーメンが食べたくなりまして。 また、大好きな冬季限定のちゃんぽんも食べに行かなきゃ🎵