• 鰆煮干しの冷やかけ(900円)

  • 2週間ぶり45回目。

    前に聞いていた鰆煮干の限定が来ていたので早速。

    7月19日(金) 18:50 待ちなし。5割ほどの客入り。
    ワンオペ忙しそう💦
    途中から女将登場で落ち着いた。

    キンキンに冷えた丼、食べ進めていくうちにどんどん冷えていくスープ
    前年のようにコラーゲンのとろみは少ないものの、シッカリ鰆の味。
    ほぐし身とネギ シンプル
    ギュッとしめられた中太麺。大盛+100円

    文句なし。メチャメチャ美味し。
    いつも17:30頃に行くとガラガラなのでちょっと心配してたけど、これくらいの時間に行くとよく繁盛してて安心した。