2週間ぶり45回目。
前に聞いていた鰆煮干の限定が来ていたので早速。
7月19日(金) 18:50 待ちなし。5割ほどの客入り。
ワンオペ忙しそう💦
途中から女将登場で落ち着いた。
キンキンに冷えた丼、食べ進めていくうちにどんどん冷えていくスープ
前年のようにコラーゲンのとろみは少ないものの、シッカリ鰆の味。
ほぐし身とネギ シンプル
ギュッとしめられた中太麺。大盛+100円
文句なし。メチャメチャ美味し。
いつも17:30頃に行くとガラガラなのでちょっと心配してたけど、これくらいの時間に行くとよく繁盛してて安心した。