マサマサ@
めん処 いしがみ
静岡県
さっぱ煮干ラーメン(平日朝営業10食限定)(1000円)
さっぱ・ままかり煮干を使った他には無い唯一無二のスープ。煮干変わるとここまで違うのか、と感動します。柔らかいのに濃厚かつ香り高い煮干に白醤油で合わさり、優しいスープでした。もちろん麺との相性最高でした