特製昆布水塩つけ麺（1480円）

初訪問🔰
今年の5月にオープンした新しいお店。
山形では珍しい昆布水つけ麺の食べれるお店。
特製なので豚と鶏のチャーシュー、甘口のメンマ、味玉、レモン乗ってます。
初めは何もつけずそのまま。
次に藻塩つけて。
つけ汁につけて、黒七味やレモンを絞って食べていき麺がなくなったら浸かっていた昆布水を割スープ代わりに。
温かい割スープも貰えます。
ラーメンも食べに行こう。