特製塩ラーメン（1050円）

夏海の塩ラーメン。とてもあっさりしているのにとても効いている鶏ガラのだしが非常に美味しい。
麺もスープもマッチしており、鶏の旨味がとても味わえる一杯。
卓上の魚粉を加えるとあっさりだったスープが一変し、旨味の強い煮干し塩ラーメンに変わる。
ここまで旨味がマッチするとは予想だにもせず、またクドくない透き通ったスープはあっという間に無くなってまうという具合に飲んでしまう。

正直、塩でここまでうまいラーメンを私はまだ知らない。
しっかり目の塩を食べたい方は是非ご賞味あれ。