【スープ】
甘味の効いた濃厚味噌スープ🥰ここにラードのコクがジャストフィット🤩もやしと挽肉炒めもナイスアシストで香ばしさがプラス👌山盛りネギも程よい辛味があっていい味を出している🤤
【麺】
いわゆる本場の縮れ卵麺😊硬さもあり、the札幌味噌と言っていいだろう🤭
【チャーシュー】
ホロホロのチャーシューは、味付も良くもっと食べたくなってしまう🤭
【味玉評価】
月2半です‼️
🌕🌕🌗
これはなかなかいい味噌ラーメンに出会えました💕和え玉も、そのままだけど塩バターが意外に上手くて良かった🤣チャーシューマヨ丼は、アンチラーメン屋の小丼の俺もビックリするくらい美味かった😳米も硬めに炊いていてgood👌
ごっそさん^_^🙏