神元
麺鍾馗 豊平
北海道
もり中華醤油つけ麺+麺大盛+〆海苔飯(1250円)
月曜11:10ですぐ入れた。 4月限定を前情報ほぼなしで選択。 麺は、昆布水つけ麺より量は少ないが塩気のしっかりある汁に浸かっている。 麺のコシも昆布水より明確に強く、醤油味のつけ汁につけずにそのまま麺だけ食べても美味い。 麺だけで、レモン汁やリンゴ酢で味変しつつ4割くらい食べてしまった。 今日は最高気温20度と暖かいのもあろう。 このような食べ方をすると当然つけ汁が多めに余るが、そこに海苔飯投入、飯完食後は割スープだ。 美味しく完食。