仕事が忙しく疲れ果てての訪問。
味噌スタミナ 大盛 3辛+チーズ+パクチー
久しぶりに汁なし担担麺を食べようと思っていたのに新しい限定あったので誘惑に負けましたw
チーズとパクチーは無料チケットを使用。
夜オープンに入りましたが客は自分だけ。店主さんは厳しい顔を珍しくしてました。2月のヤバイを乗り越えたけどまだまだヤバイが続いてるんですかね…
着丼。スープを飲む。あんまり味噌感を感じない。白味噌仕立てなんですかね?想像してたのと違いました。優しい感じでちょっと味噌を感じる程度です。
麺はオロチ麺かな。厚みのある極太麺で縮れてうねっています。
細切りの豚バラと大きめにカットしたタマネギに炙られた背脂とジャンクぽさもあり◎ 生姜の味変も良いですね。パクチーも始めの生の風味とスープに浸して熱の入った風味と愉しめます。
なんやかんやと完食完飲( ̄+ー ̄)
スープ飲み干したら口の中に異物を感じ刺さる… なんやろな?と思ったら骨が入ってましたw
この日はいろいろ運が悪くツイてないプチ不幸でした…