2025年6月20日オープンの新店だそうで27日に伺いました!
つけ麺も気になるけどまずはオーソドックスなラーメンをいただくことに。
さすがにラーメンは提供も早い🤣
想像してたよりも濁りのある濃厚そうなスープに色の濃いめのメンマと鶏チャーシューと海苔と刻み玉ねぎ✨麺は加水率高めの平打ち麺のような感じでした🤲
この麺がスープをしっかり吸い上げてくれるので飲まなくてもしっかり味わえました👍個人的にはこのスープならプツプツした麺も合いそうだなと😋
ただ、大盛りの設定がなく替え玉なのですが替え玉をする頃にはスープの残りが少なくて‥飲みたいけど我慢しながら替え玉いかないとなくなっちゃいそうです😂
替え玉にはミンチが乗っかって出て来ました。麺だけでいただくとぷりぷりな食感が味わえつけ麺のようにしても美味しくいただけましたが、スープが足りなくなるので麺投入🤲
ペロリと食べてスープも飲み干しました👍
美味しかった!
他にもまぜそばとつけ麺とざるラーメンがあるので通い甲斐があるなぁ🥴