• 特製鴨醤油(1600円)

  • 2025/12/24(水)18:30
    ■注文制
    麺大盛+80円

    リニューアルしてから初訪問。
    スープはあっさりなんだけど出汁の濃厚さもあり、
    なにより鴨チャーシューがメチャメチャ美味かった!
    いや、表現の仕方があってるかわからんですが、火入れが絶妙?野性味?も感じられて、弾力のある鴨を噛み締める快感とゆーか、とりあえず食べてみて下さい。

    トッピングもスープの邪魔をしない抜群な相性。ゴボウ、焼きネギ、ワンタン、ゆで卵。味玉じゃないのも良いのかも。

    クリスマスイヴに大変美味しいトリ料理いただけました。ごちそうさまでした✨