• 宍道湖しじみ中華蕎麦+煮込みバラ玉丼set+和え玉)醤油(1600円)

  • 実は2024年に入り本店訪麺が出来てないんですが、福岡出張時は欠かさず食べれてるのが不思議な感覚

    いつも2杯+和え玉パターンですが今回の目玉は、本店/池袋店には無いサイド)煮込みバラ玉丼!

    🍜塩+和え玉醤油+丼の組み合わせ最強かもしれません。
    唯一無二のしじみ出汁スープが全て調和してくれるのが良くわかりました。