塩煮干しラーメン

食券は店内に入ってから。
煮干しを思わせる形もない澄んだ塩スープ。しかししっかりとニボニボしている。
麺は細麺で、大盛だと若干伸びてしまうか。
チャーシューは大判で肉感強し。メンマに黒胡椒がニクい。
近々メニューがリニューアルするので、その時にまた。