にんにく醤油ラーメン（900円）

★スープは動物系出汁が効いた濃いめ甘めのニンニク醤油スープとタマネギの甘さがメインのまさにアリラン‼︎という感じの仕上がりです。

★麺は自家製なのか不揃いの手打ち太縮れ麺とのことで、もっちり食感で濃いアリランスープによく合います。150gは最低ありそう。

★具はチャーシュー・豚バラ•玉ネギ・ニラ・ニンニク。大判のバラ肉のロールチャーシューは「やちよ」を彷彿させるものです。飴色のタマネギが大量で一杯に間違いなく最低1個は使っているのだろうと思われる。