背脂醤油　味玉トッピング（1050円）

初、麺屋エディション。期待しすぎてたかも。背脂は濃いが、意外と塩味が弱い。麺が細いのでスープとよく絡まるが、スープは好き嫌いあるかもなー。味玉は、まあ、まあ。