おりりく❸世

2026/10/03 20:47

美味しそーですね😆久しぶり行きたいなぁー。

xoa2kira

2026/10/04 16:07

@おりりく❸世 さま
普通の支那そばは池田店が圧倒的かと思いましたがここはほんとに麺の茹で加減がめちゃめちゃ絶妙。やわすぎず硬すぎず。池田店の麺は少し麺の表面がヌメッとしててその分スープの絡みはよくなるけど植木店の麺はぬめり感が全くなくまるで1度水で締めたかのような食感。喉越しがめちゃいい。スープも現代風に合ってるのかな?最近はこれもありと思えるようになりました。ただ先週の金曜日に池田店に行きましたがやっぱ池田店は別格だなーと思いました。まあキャリアが全然違いますからねー。当たり前かもしれないけどでも植木店の店主の誠実さは伝わる1杯ですねー😊