たいようパパ
ラーメン爺
埼玉県
爺(ジジ)ラーメン(650円)
爺(ジジ)ラーメン 650円 千葉県竹岡式風正油味。 麺大盛 150円 竹岡式ラーメンは、千葉県の内房にある富津市の竹岡地域が発祥の地とされています。特徴は、チャーシューを煮込んだ醤油ダレをお湯で割った真っ黒で塩辛いスープです。 麺は細めのちぢれ麺。 チャーシューメンではないのにチャーシューが5枚ものってました。柔らかくて美味しくいただきました。 スープは確かに濃いめですが、玉ねぎで調和されている感じでした。 コスパのよい一杯でした。