フミヲ
無化調ラーメン 骨と水
大阪府
鶏骨ラーメン 醤油(900円)
『鶏骨ラーメン 醤油』 〈無化調ラーメン 骨と水〉 但馬味鶏をベースに香味野菜と鶏油の自家製香味油を合せた清湯スープは鶏の旨味を引き出しとてもよい仕上がり 自家製中細麺は無かん水で緩やかなウェーブ 鶏チャ2種とつくねがデフォで乗りコスパもよい