通常だと、別皿で温玉がひとつ付いてくるのだが、このご時世。。
特に北海道で顕著な玉子不足。
『温玉無いんですか?』って聞いたら、うずらの玉子ならあるんですけど、とのこと。
注文時に説明があってもいいんじゃね??
味は相変わらず美味かった!
山椒(華椒)をミルでゴリゴリと多めにまぶし、さらに、自家製?の具入り辣油をかなーりたっぷりかけて混ぜ混ぜして食らう! これがマイルーチン。
ラストは無料の追いメシ(小ライス)を投入、混ぜ混ぜして、すべてを味わい尽くす!サイコー!
次回は、具入り辣油をたっぷりかけた状態で投稿しまーす!