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博多あご出汁中華そば 六味亭
福岡県
味玉中華そば(880円)
味玉中華そば830円・背脂増し50円 あご出汁の香りと旨味が先行して 鶏ガラの旨味とブレンドされた後味に 背脂の甘みが追いかける大人の味わい 深いスープ! ツルモチの中太ちぢれ麺は絡み良く、 ホロホロの赤身にトロッとした脂身の チャーシュー!旨味高く後味スッキリ ながら濃い味の博多アゴ出汁中華そば でした。ごちそうさまでした(^^)