2回目の鴨ラーメン黒。鴨増しのハニー柚子マスタード添えを肴にハートランドとカシスをいただく。今日土曜日は、人手がゆったりとしていて、鴨と赤玉の親子丼にもありつけて、大満足。
この鴨ラーメン、やっぱりどう見たって、くろ㐂リスペクトですよ。日本一のたまり醤油良いですね。おいしい。鴨と柑橘系(オレンジ)は何故にこんなにも合うのだろうか。
鴨増しの鴨とハニー柚子マスタード、とってもおいしくて、お酒のお供にもってこい。ハニー柚子マスタードは、分けてもらって持って帰りたいです。
どなたかが営業戦略までTwitterで書かれていましたが、瓶詰めお土産に、是非すべし‼︎