• 味噌

  • 初出店!札幌 幸村さん。
    白麹を使って作った味噌らーめん!
    成る程、豚骨、野菜からスープに、
    タレに麹!
    コクがあり麺といい旨いです‼︎
    御馳走様でした!
    次は醤油麹に塩麹と食べてみたいです。