• 塩 (ヤサイ、アブラ少なめ)(930円)

  • さぁ、前回の変化を塩でしっかり確かめにきました。底に塩分が溜まってるのは同じですが、その塩があまり全体に行き渡ってない感じ?ちょっと液体油が多いかな。麺はやっぱり細くなってて、量もすごかった。チャーシュー今日はかなり当たりだと思いましたが、トータル昔の感動はないですね。ここのラーメンが変わったってのもあるけど、もしかしたら自分自身の感覚も変わったのかな、、、とりあえず凛はこれで一区切りです。