味噌つけ麺（1070円）

盛来軒岩上店の味噌つけ麺。シャバシャバ系のつけ汁は、しっかりした味噌ダレのつけ汁で、ツルツルした平打ち麺にも良く絡みますね。トッピングは、煮玉子、メンマ、ワカメ、チャーシュー3枚で、チャーシューは薄くスライスされた物で、チャーシュー麺に使われているチャーシューと同じですね。名店のそばよしさんが、先日その歴史に幕を下ろされましたが、図らずも２日続けて盛来軒さんに訪問となりました。これからは、盛来軒さんにお世話になる機会が増えそうですね。それぞれの味の違いを探しながら足を運んでみたいですねぇ。