京都背脂醤油ラーメン（869円）

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「京都北白川ラーメン 魁力屋 茨木宮島店」

▫️大阪府茨木市宮島１丁目３−１５
▫️駐車場有り
▫️後払い制、各種電子決済対応

「京都背脂醤油ラーメン 」869円
▫️100円割引券で759円
▫️アプリランク特典で5％引き→730円
▫️麺硬め、背脂多め

【スープ】
程よいコクのある熟成醤油に少しコロコロ食感の背脂が甘味とコクをプラスしたスープ

【麺】
加水少なめの歯切れの良い細ストレート

【トッピング】
薄切りチャーシュー×3〜4枚、メンマ、ねぎ
▫️卓上に葱、坦庵、ヤンニン、ニンニク等有り

府道14号線島一丁目交差点近くのできてまだ新しいコチラへ再訪

気持ちの良い接客
タブレットで注文します

程なく着丼
卓上のねぎ、ニンニク、ヤンニンを乗せて…

先ずはスープを…
鶏、醤油の旨み、背脂のコク、甘みが旨い
特に最近変わったと思われるつぶつぶ食感の背脂が特にお気に入り

麺はしっかり硬めでツルパツ
スープとの絡みも◎

最近魁力屋で外せないのが卓上のヤンニン
しっかり辛くてコクが出て旨い
最後は汗だくです

1ヶ月期限の100円割引券とアプリの5%引きがあれば730円でこの美味しいラーメンが食べれるのは有難い！

ご馳走様でした