中華そば（950円）

調理が見える場所に座ったので見ていると、湯切りをしていないため、茹で汁が丼の中に大量に入る
スープを一口、やっぱり薄い。元からその為にカエシが卓上にあるのか
スープは喜多方らーめんを油っぽくにした感じ
チャーシューはしっとりしておいしい