麻辣湯 1番（ピリ辛）（1159円）

305g。
380円/100gで、260gから。

らーめん、バインカン、ジャガイモ、板牛筋麺、きくらげ、ミニ揚げパン、にじ巻、爆汁牛肉団子、たけのこ、うずらの卵などを入れてみた。

選べる辛さは0〜3番。2番が普通。
後でセルフの調味料コーナーでも調整ができる。
白糖、芝麻醤、辣椒油、麻椒油、鸡精に、葱花と花生もある。
鸡精には、濃さ（塩辛さ）を足すと書いてあったが、鶏ガラスープの素のこと。

3月28日オープン。
【龍鳳源】、【新大陸】の跡。

わたしが好きなブンモジャもチーズトッポギも無かった。

わたしの後ろの家族が3人で9800円だった。
1人3000円強か。
わたしはこの300g選ぶのにも苦労したのにすごいな。

最低重量が決まっている店は、基本料金（スープ＋麺）がなくて、麺も自分で取るスタイルということに最近気付いた。