焙煎にんにくラーメン（1100円）

ここ『ごちそう屋』サンの月替わりメニュー。
1月はコチラなのかな？

着丼時のマー油の香りがとてもいい！
食欲をそそります♪
スープは豚骨おさえ目のクリーミーな味わい。
マー油と合わせるとコクが増して美味しいです。

コチラは自家製麺がウリなんですが、このメニューの麺も共通の様で、中華麺の仕上がり。
豚骨系ラーメンは、やっぱりポキポキの低加水麺が合うので、ココだけがもうひと頑張り欲しいトコロですね～💦

とはいえ、いろんな層が集まる施設のラーメンとしては十分美味しい♪
レギュラーメニューもまだ残ってるので、またお邪魔したいと思います！