松茸と昆布のとりそば（1200円）

月に一度の鶏飯屋が出すラーメン。松茸を具とダシとして、惜しみなく使い、至高の一杯に仕上げた作品。築地市場場外だけに、早朝から開店。8時過ぎにいくと行列ができていた。毎月、ちがうラーメンなので一生食べられないかもしれないけど、そういうラーメンが食べたい。美味かった。松茸ラーメンなんて聞いたことないよ。贅沢すぎだし、完成度高すぎ。ごちそう様でした。