• 冷やしつけ麺 味玉(1050円)



  • 夏季限定の冷やしつけ麺(950円)に味玉(100円)トッピングです。


    つけ汁も冷やしで、ラー油が入っています。
    醤油かえしが濃いめのお味。まるでお蕎麦のつけ汁みたい。節の出汁はしっかりで美味しいですね。ラー油も程よい辛さで、これは味玉より生卵の方が合ったかも。



    麺は細麺柔らかめ。喉越し良く美味しいです。麺量は少なめ。


    トッピングは細切りチャーシューにメンマ。ネギに海苔、そして味玉。三つ葉が良い仕事しています。


    最後はスープ割り。これまで冷え冷えだったので温かいスープが沁みますね。


    あっさり美味しいので、大盛りにしないと物足りないかな。

    美味しかったです。