SONICTRICK
横浜ラーメン 真砂家
神奈川県
ラーメン(950円)
先週に続いて来店。今日は当たり!前回は舌に引っかかるような違和感と出汁の薄さを感じだけど、今日は正統派のスープ。出汁、カエシのバランスが良い。これなら納得、旨い。舌を火傷してしまうくらいの熱々のスープ。 青菜は小松菜かな。でも前回同様シャキッとしていて好み。チャーシューも大ぶりでいいね。店員さんも笑顔で対応してくれて雰囲気のいい店内。家族連れも多く賑わっていた。 ごちそうさまでした。